les Producteurs de Lait

Qui sont les producteurs?

ILS SONT PLUS DE 400 ÉLEVEURS, ISSUS DE LA BRESSE, DE L’YONNE ET DU VAL DE LOIRE
ILS FONT UN LAIT DE GRANDE QUALITÉ
ILS ONT DES EXPLOITATIONS À TAILLE HUMAINE
Ces exploitations (même si elles ont su se moderniser) restent dans une philosophie de travail de qualité fait de façon traditionnelle (majorité de fourrages cultivés à la ferme qui permettent de nourrir les vaches avec les ressources de l’exploitation, pas d’OGM, mise en pâturage dès que possible, travail à taille humaine etc.).












Où est fait notre lait ?

Le lait “C’est qui le Patron ?!” est mis en bouteille par la Laiterie Saint-Denis de l’Hôtel sur son site de Varenne sur Fouzon (Indre). Nous avons tissés des liens forts avec cette laiterie pour qui le respect des hommes et de la qualité est un maître-mot.

L’emballage carton utilisé pour fabriqué les briques est fourni par la société TetraPak qui produit ses emballages sur son site de Dijon.

Quel résultat pour les producteurs ?

Le lait est acheté 390€/1000 litres (rémunération garantie, votée par les consommateurs dans le questionnaire – 6850 votes).

La première fiche de paye du lait CQLP (41, 52 cts/litre contre 21 cts auparavant merci à tous).